مقایسه ارزش پروتئینی یک نمونه غذای صنعتی کودک با یک نمونه غذای خانگی کودک در موش های صحرایی نر

محسن تقی زاده؛ ذات اله عاصمی

دوره 14، شماره 2 ، خرداد و تیر 1386، ، صفحه 95-102

چکیده
  زمینه و هدف: ارزیابی کیفیت پروتئین مواد غذایی به دلایل بیولوژیک و اقتصادی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به همین علت روش های بیولوژیک، میکروبیولوژیک، شیمیایی و تلفیقی برای تعیین کیفیت پروتئین ها معرفی و به کار گرفته شده است. در بین روش های موجود، نسبت خالص پروتئین (NPR)، نسبت خالص نسبی پروتئین (RNPR)، قابلیت حقیقی هضم پروتئین (TPD) و نسبت ...  بیشتر

تاثیر تحریکات الکتریکی با فرکانس های پایین بر روند کیندلینگ مسیر پرفورنت و تغییرات فراساختاری ناحیه ژیروس دندانه دار در موش صحرایی

سیدجواد میرنجفی زاده؛ علی جهان شاهی انور؛ یوسف صادقی؛ رضیه روحانی؛ عباس پیریایی؛ مریم زراعتی

دوره 17، شماره 2 ، خرداد و تیر 1389، ، صفحه 96-107

چکیده
  زمینه و هدف: اعمال تحریک الکتریکی با فرکانس پایین (LFS) باعث ایجاد اثرات ضد تشنجی می شود. در این تحقیق، تاثیر فرکانس های مختلف LFS بر اثر ضد تشنجی آن با بررسی تغییرات رفتاری و فراساختاری در مدل صرعی کیندلینگ، مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، از 45 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار در محدوده وزنی 280-250 گرم استفاده شد. برای ...  بیشتر

توانبخشی مبتلایان به سکته مغزی مبانی، تازه ها و واقعیت های موجود در ایران

احمد دلبری؛ رضا سلمان روغنی؛ سیدشهاب الدین طباطبایی

دوره 19، شماره 2 ، خرداد و تیر 1391، ، صفحه 96-108

چکیده
  سکته مغزی یکی از شایع ترین بیماری های نورولوژیک تهدید کننده حیات و یکی از علل اصلی ناتوانی های شدید و خانه نشین شدن افراد می باشد. بروز سالیانه آن در ایران 149-113 نفر در هر 100000 نفر جمعیت برآورد شده و با مسن تر شدن جمعیت در سالهای آینده بر میزان آن افزوده خواهد شد. علیرغم پیشرفت های اخیر در علوم اعصاب و پاره ای از داروهای موثر در کاهش عواقب ...  بیشتر

تاثیر برنامه مدیریت ایمنی بر سطح آگاهی، نگرش و عملکرد کارکنان درمانی

مهدی گل افروز شهری؛ مهروز جوادی؛ هادی گل افروز؛ عباس عبادی؛ محمدمهدی سالاری

دوره 18، شماره 2 ، خرداد و تیر 1390، ، صفحه 98-103

چکیده
  زمینه و هدف: از آن جا که کارکنان مراقبت های بهداشتی - درمانی همیشه در معرض آسیب های شغلی خصوصاً آسیب های ناشی از اجسام تیز و برنده هستند، مطالعه ای به منظور بررسی تاثیر اجرای برنامه مدیریت ایمنی بر سطح آگاهی، نگرش و عملکرد در کارکنان درمانی بیمارستان بقیه ا... (عج) انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه به صورت تجربی در سال 1389 انجام شد که در ...  بیشتر

بررسی تاثیر مصرف عدس پخته بر کنترل گلیسمیک و فراسنج های لیپیدی خون در بیماران دیابتی نوع دو

علیرضا ابدی؛ فریده طاهباز؛ محمدحسن انتظاری؛ حمیدرضا شمس

دوره 15، شماره 2 ، خرداد و تیر 1387، ، صفحه 98-103

چکیده
  زمینه و هدف: اخیرا پژوهشگران مصرف غذاهای پرفیبر و دارای نمایه گلیسمی پایین را جهت کنترل گلیسمیک بیماران دیابتی و کاهش فراسنج های لیپیدی پیشنهاد کرده اند. هدف از انجام این مطالعه، بررسی تاثیر مصرف عدس پخته به عنوان یکی از پرمصرف ترین غذاهای دارای نمایه گلیسمی پایین بر سطح گلوکز ناشتا و فراسنج های لیپیدی در بیماران دیابتی نوع 2 بوده ...  بیشتر

آدنوم غیرفعال هیپوفیز: مطالعه کلینیکوپاتولوژی از 85 مورد

سیدمحمد توانگر؛ محمدباقر اردشیرلاریجانی؛ علی مهتا؛ وحید حق پناه؛ آناهیتا لشکری؛ رامین حشمت

دوره 13، شماره 2 ، خرداد و تیر 1385، ، صفحه 99-104

چکیده
  زمینه و هدف: آن دسته از آدنوم های هیپوفیز که فاقد علایم بالینی ناشی از افزایش ترشح هورمون های هیپوفیز قدامی باشند، تحت عنوان "آدنوم غیرفعال هیپوفیز" نامیده می شوند. این تومورها حدود یک چهارم تومورهای هیپوفیزی را شامل می شوند. بهترین راه شناسایی این تومورها استفاده از روش های ایمونوهیستوشیمی است. Ki-67 یک آنتی ژن هسته سلول است که توسط آنتی ...  بیشتر

بررسی ارتباط رژیم غذایی با بروز فشارخون بارداری

اکرم کوشکی؛ فروغ السادات مرتضوی؛ آرش اکابری

دوره 16، شماره 2 ، خرداد و تیر 1388، ، صفحه 100-107

چکیده
  زمینه و هدف: افزایش فشار خون در حاملگی یکی از علل شایع بستری شدن زنان باردار در بیمارستان می باشد. تاکنون مطالعات در این زمینه بر نقش رژیم غذایی در حاملگی با بروز پره اکلمپسی متمرکز بوده است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط رژیم غذایی در حاملگی با افزایش فشار خون بارداری طراحی شده است. مواد و روش ها: این مطالعه به صورت مورد - شاهدی بر روی ...  بیشتر

بررسی فراوانی انگل‌های روده‌ای در ناتوانان ذهنی مراکز تحت پوشش بهزیستی شهرستان اردبیل در سال 1390

سمیه طریحی؛ رامتین حدیقی؛ محمدجواد نمازی؛ فاطمه طباطبایی؛ احمدرضا معمار؛ لامع اخلاقی؛ افشین داوری

دوره 20، شماره 1 ، فروردین و اردیبهشت 1392، ، صفحه 101-108

چکیده
  زمینه و هدف: عفونت های انگلی، از جمله انگل‌های روده‌ای، در بسیاری از کشورها به ویژه کشورهای در حال توسعه به‌عنوان یک معضل بهداشتی مطرح می‌باشد. امروزه حتی با صرف هزینه‌های بسیاری که سالانه سازمان بهداشت جهانی و دولت‌ها برای حذف، پیشگیری و درمان انگل‌های روده‌ای متحمل می‌شوند، همچنان وجودشان نمایان است. در این پژوهش میزان شیوع ...  بیشتر

ارزیابی بعضی از اجزای سیستم ایمنی در زنان هیپرتیروئید

رضا وزیری نژاد؛ غلام حسین حسن شاهی راویز؛ سیدمحمدعلی سجادی؛ عبداله جعفرزاده؛ محمدرضا میرزایی؛ علی طاطی

دوره 14، شماره 2 ، خرداد و تیر 1386، ، صفحه 103-109

چکیده
  زمینه و هدف: سیستم ایمنی و سیستم اندوکرین به ترتیب برای دفاع از بدن در مقابل عفونت ها و تنظیم فعالیت های فیزیولوژیکی، متعهد گردیده اند. مطالعات روز افزون موید آن است که این سیستم ها بر همدیگر اثر می گذارند و از یکدیگر متاثر می شوند. بر اساس مشاهدات آزمایشگاهی و کلینیکی نیز اختلالات سیستم ایمنی در ناهنجاریهای تیروئید گزارش شده است. هدف ...  بیشتر

تاثیر آموزش بر آگاهی و خود کارآمدی رابطین نسبت به ضرورت تفکیک نان کپک زده از سایر ضایعات نان

رویا پیروی مینایی؛ محمد واحدیان؛ مهدی جعفرزاده؛ فرخنده امین شکروی

دوره 18، شماره 2 ، خرداد و تیر 1390، ، صفحه 104-109

چکیده
  زمینه و هدف: ضایعات نان که در دامداری ها به عنوان یک ماده غذایی مصرف می شود، در صورت داشتن کپک خطرات قابل توجهی برای انسان و حیوان به همراه دارد. از آن جایی که رابطین می توانند آگاهی های بهداشتی را با بیانی ساده به عموم مردم منتقل نمایند، مطالعه حاضر با هدف ارزیابی میزان آگاهی رابطین نسبت به ضرورت تفکیک نان کپک زده از سایر ضایعات نان ...  بیشتر

تاثیر آموزش رفتارهای دلبستگی مادر- جنین بر سلامت روان مادران نخست باردار در سه ماهه سوم بارداری

حسین حسن آبادی؛ حبیب اله اسماعیلی؛ مهین تفضلی؛ علیه عباسی

دوره 15، شماره 2 ، خرداد و تیر 1387، ، صفحه 104-109

چکیده
  زمینه و هدف: سلامت روان مادر طی دوران بارداری بر رشد جنین و متعاقب آن بر سلامت کودک تاثیر بسیار مهمی دارد. بنابراین استفاده از روش های مختلف جهت ارتقای سلامت روان نقش موثری در کاهش مشکلات مادر و کودک خواهد داشت. بر این اساس، پژوهش حاضر با هدف تعیین تاثیر آموزش رفتارهای دلبستگی مادر- جنین بر سلامت روان مادران نخست باردار انجام شد. مواد ...  بیشتر

سرطان متاستاتیک فولیکولار تیروئید به همراه فشردگی کانال نخاعی: بررسی یک مورد بیماری

سیدمحمد توانگر؛ محمدباقر اردشیرلاریجانی؛ عبدالرضا شجاعی؛ حسین محمودزاده؛ وحید حق پناه؛ علی سلیمانی؛ سیدعمران عباس

دوره 13، شماره 2 ، خرداد و تیر 1385، ، صفحه 105-107

چکیده
  زمینه و هدف: تحت فشار قرار گرفتن کانال نخاعی (به دلیل متاستاز) به عنوان اولین تظاهر کارسینومای فولیکولار تیروئید بسیار ناشایع می باشد. به همین جهت در این گزارش یک مورد بیمار مبتلا به سرطان تمایز یافته تیروئید که منجر به فشردگی کانال نخاعی شده است معرفی می گردد. معرفی بیمار: بیمار مردی است 53 ساله با تظاهرات درد گردنی پیشرفته، پاراپلاژی ...  بیشتر

مکانیسم تعدیلی درد در بخش سری-‎شکمی‎میانی پیاز مغز

حسن اژدری مهری؛ حسین خادمی؛ الهه ارمی؛ محمد محمدزاده

دوره 21، شماره 1 ، فروردین و اردیبهشت 1393، ، صفحه 106-115

چکیده
  زمینه و هدف: چندین سیستم تعدیل درد در سیستم اعصاب مرکزی، پاسخ به تحریک دردزا را در شرایط مختلف از جمله استرس و هیجان تحت تأثیر قرار می دهند. تحریک هیپوتالاموس از راه رله اطلاعات به هسته های ساقه ی مغز از جمله بخش سری-شکمی میانی پیاز مغز سبب بی دردی می شود. بخش سری-شکمی میانی پیاز مغز به عنوان خروجی ساقه مغز از طریق نورون های شاخ پشتی نخاع ...  بیشتر

تأثیرکیسه‌ی یخ بر شدت درد ناشی از کشیدن بخیه‌های محل برداشت ورید پا پس از عمل جراحی قلب

مصطفی راد؛ محمد عباسی تشنیزی؛ امیر نماینده جواربچی؛ محمدحسن رخشانی

دوره 22، شماره 1 ، فروردین و اردیبهشت 1394، ، صفحه 106-113

چکیده
  زمینه وهدف: بخیه‌زدن، شایع‌ترین روش برای بستن زخم‌ها می‌باشد و بخیه‌های غیرقابل جذب باید کشیده شوند. کشیدن بخیه‌های محل جراحی دردناک است. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر کاربرد کیسه یخ بر شدت درد ناشی از کشیدن بخیه‌های محل برداشت ورید پا پس از جراحی قلب بود. مواد و روش‌ها: این کارآزمایی بالینی یک سوکور، از نوع سه‌گروهه‌ی قبل و ...  بیشتر

اثر یک جلسه تمرین مقاومتی با شدت متوسط و سنگین بر اشتها، گلیسرول، گلوکز سرم و لاکتات سرم در مردان سالم

سیدعلیرضا حسینی کاخک؛ هادی یاراحمدی؛ محمدرضا حامدی نیا؛ امیرحسین حقیقی

دوره 17، شماره 2 ، خرداد و تیر 1389، ، صفحه 108-115

چکیده
  زمینه و هدف: اشتها یکی از عوامل تاثیرگذار بر معادله انرژی دریافتی است و دارای سطوح مختلف کنترلی و تنظیمی می باشد. یکی از عوامل تاثیرگذار احتمالی، فعالیت ورزشی می باشد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی اثرات یک جلسه ورزش مقاومتی متوسط و سنگین بر اشتها، گلیسرول، گلوکز سرم و لاکتات سرم در مردان سالم می باشد. مواد و روش ها: این تحقیق از نوع تجربی ...  بیشتر

مقایسه عوارض نوزادی در نوزادان حاصل از سزارین و زایمان طبیعی

شقایق رحمانی؛ صدیقه آیتی؛ غلام علی معموری؛ رضا سعیدی؛ محبوبه غلامی رباط سنگی

دوره 16، شماره 2 ، خرداد و تیر 1388، ، صفحه 108-113

چکیده
  زمینه و هدف: با توجه به شیوع بی رویه سزارین در کشور و این که عمل سزارین، مادر و نوزاد را در معرض عوارض مختلفی قرار داده و دارای تبعات اقتصادی و اجتماعی فراوانی است، مطالعه حاضر با هدف مقایسه عوارض نوزادی در زایمان های طبیعی و سزارین انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه یک مطالعه توصیفی - تحلیلی مقطعی بوده و بر روی نوزادان متولد شده در بیمارستان ...  بیشتر

خالص سازی ایزوآنزیم جدید از آلفا مانوزیداز سرم انسانی

شابها نابیده؛ محمد آبرومند

دوره 13، شماره 3 ، مهر و آبان 1385، ، صفحه 108-115

چکیده
  زمینه و هدف: آنزیم آلفامانوزیداز آنزیمی است که در گلیکوپروتئین ها و گلیکولیپیدها به علت جدا نمودن اتصال مانوز به پروتئین و لیپید دارای اهمیت فراوان می باشد چرا که گلیکوپروتئین ها و گلیکولیپیدها جزء ترکیبات به کار رفته در دیواره سلولی (سلول های اعصاب) می باشند. کمبود آنزیم آلفامانوزیداز باعث بیماری عصبی روانی می شود. هدف از خالص سازی ...  بیشتر

بررسی ارتباط پلی مورفیسم ژن فاکتور رشد شبه انسولین 1 با سرطان روده بزرگ

محمد وفایی؛ سیدرضا محبی؛ سیدرضا فاطمی؛ محسن واحدی؛ خاتون کریمی؛ اکرم صفایی؛ مارال ارکانی؛ محمدرضا زالی

دوره 19، شماره 2 ، خرداد و تیر 1391، ، صفحه 109-115

چکیده
  زمینه و هدف: فاکتور رشد شبه انسولین 1، نقش مهمی در تقسیم رشد سلولی و مرگ برنامه‌ریزی شده سلول ایفا می‌کند. پلی‌مورفیسم در این ژن سطح این هورمون راتغییر می دهد. این تغییر در افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مؤثر است. هدف از این مطالعه، ارزیابی میزان شیوع پلی‌مورفیسم ژن فاکتور رشد شبه انسولین 5742612rs در جامعه ایران و بررسی نقش این پلی‌مورفیسم ...  بیشتر

ارتباط بین تعیین‌کننده‌های اجتماعی ساختاری سلامت و پیامدهای بارداری: زایمان زودرس و پارگی زودس کیسه آب

لیلا امینی؛ زهره محمودی؛ فاطمه حسینی؛ ابوالفضل محمودی

دوره 20، شماره 1 ، فروردین و اردیبهشت 1392، ، صفحه 109-116

چکیده
  زمینه و هدف: زایمان زودرس وپارگی زودرس کیسه آب عوارض زیادی را برای مادر و نوزاد به همراه دارند، لذا شناخت عواملی که در بروز این دوپیامد نقش دارند بسیار مهم می‌باشد. هدف این مطالعه یافتن ارتباط بین برخی تعیین کننده‌های اجتماعی ساختاری سلامت و این دو پیامد بود. مواد و روش‌ها: این بررسی به روش مقطعی بر روی 990 نفر زن باردار (20-42 هفته) در ...  بیشتر

مقایسه تاثیر درمان فراشناختی و درمان دارویی در وسواس فکری

مریم جوانبخت؛ حسن عبداله زاده؛ فریبا عبداله زاده

دوره 18، شماره 2 ، خرداد و تیر 1390، ، صفحه 110-117

چکیده
  زمینه و هدف: با توجه به مطالعات اندک در زمینه وسواس های فکری و وجود درمان های غیردارویی، می توان درمان فراشناختی را به عنوان گزینه احتمالی مؤثر با اثرات بلندمدت تر معرفی کرد. هدف پژوهش حاضر مقایسه اثربخشی درمان فراشناختی و درمان دارویی بر روی مبتلایان به وسواس های فکری در اختلال وسواسی- اجباری می باشد. مواد و روش ها: این پژوهش از نوع ...  بیشتر

بررسی ارتباط قومیت و بروز پره اکلامپسی

نرجس سادات برقعی؛ محمدرضا ربیعی

دوره 15، شماره 2 ، خرداد و تیر 1387، ، صفحه 110-115

چکیده
  زمینه و هدف: پره اکلامپسی یکی از بیماری های هایپرتانسیو دوران بارداری است که در سلامت مادر و جنین اهمیت فوق العاده ای دارد. این بیماری مهم ترین علت مرگ (20-80 درصد) مادران در کشورهای در حال توسعه را تشکیل می دهد و قومیت یکی از عواملی است که در بروز این بیماری می باشد. نظر به شیوع پره اکلامپسی در مرکز آموزشی درمانی دزیانی (5.7 درصد) و وجود اقوام ...  بیشتر

بررسی رابطه هوش هیجانی با سلامت عمومی در دانشجویان دانشگاه تربیت معلم سبزوار

علی خان زاده؛ راضیه خسروجردی

دوره 14، شماره 2 ، خرداد و تیر 1386، ، صفحه 110-116

چکیده
  زمینه و هدف: نظریه هوش هیجانی دیدگاه جدیدی درباره پیش بینی عوامل موثر بر موفقیت و هم چنین پیشگیری اولیه از اختلالات روانی فراهم می کند. بر اساس شواهد، افرادی که مهارت هیجانی دارند در هر حیطه ای از زندگی ممتاز هستند. با توجه به این که دانشجویان آینده سازان جامعه هستند،‌ هدف تحقیق حاضر بررسی رابطه هوش هیجانی با سلامت عمومی در دانشجویان ...  بیشتر

مقایسه کیفیت و ایمنی محصولات سوسیس و کالباس عرضه شده در شهر سبزوار با استانداردها

علی شاکری نژاد؛ محمدعلی یعقوبی فر؛ آرش اکابری

دوره 16، شماره 2 ، خرداد و تیر 1388، ، صفحه 114-120

چکیده
  زمینه و هدف: سوسیس و کالباس پس از تولید و بسته بندی در جریان عرضه، دستخوش تغییر می شوند که می تواند سلامت افراد را به مخاطره اندازد. لذا کنترل این محصولات پرمصرف به دلیل تنوع و سهولت دسترسی به آن ها حایز اهمیت می باشد. هدف این پژوهش بررسی کیفیت و ایمنی دو محصول سوسیس و کالباس می باشد. مواد و روش ها: این پژوهش یک مطالعه توصیفی و مقطعی بوده ...  بیشتر

بررسی عوامل خطر سکته‌ی قلبی زودرس در بیماران بستری‌شده بیمارستان شهید صدوقی شهریزد؛ یک مطالعه مورد-شاهدی

محمود وکیلی؛ مسلم طاهری سودجانی؛ ناصرحسین سرتیب زاده؛ سجاد رحیمی پردنجانی؛ نجیب اله بااراده؛ سمیرا ارجمندی زاده؛ لیلا اکرامی

دوره 22، شماره 1 ، فروردین و اردیبهشت 1394، ، صفحه 114-122

چکیده
  زمینه وهدف: بیماری‌های ایسکمیک قلب و عروق، مهم‌ترین دلیل مرگ ومیر وناتوانی در اکثر نقاط دنیا می‌باشد. سکته‌ی قلبی زودرس در سنین پایین روبه‌افزایش است. شناسایی و کنترل عوامل خطر آن می‌تواند گام مهمی در ارتقای سلامت جامعه باشد. دراین مطالعه، هدف بررسی عوامل تاثیر گذار بر این بیماری می‌باشد. موادّو روش‌ها: این مطالعه، یک مطالعه‌ی ...  بیشتر

مقایسه وضعیت سلامت روانی در دانشجویان ورزشکار و غیر ورزشکار

فهیمه کیوانلو؛ محسن کوشان؛ محمد سیداحمدی؛ مصطفی محمدی رئوف

دوره 17، شماره 2 ، خرداد و تیر 1389، ، صفحه 116-122

چکیده
  زمینه و هدف: بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، اختلال روانی از علل مهم ناتوانی و از کار افتادگی در جهان بوده و می تواند موجب کاهش موفقیت و پیشرفت تحصیلی دانشجویان شود. پزشکان نیز اعتقاد دارند که آمادگی بدنی به عنوان زمینه ای مناسب برای دستیابی به شرایط مطلوب روانی می باشد. بر این اساس، هدف از انجام این پژوهش بررسی و مقایسه وضعیت سلامت ...  بیشتر