بهداشت محیط و محیط زیست
محمدحسین ساقی؛ رضا ملایجردی؛ صدیقه رستاقی؛ ایوب رستگار؛ حسین رضائی
دوره 27، شماره 4 ، مهر و آبان 1399، ، صفحه 514-519
چکیده
زمینه و هدف مصرف سموم شیمیایی روی محصولات کشاورزی در ایران در سال‌های اخیر رایج شده است که می‌تواند بر کیفیت نهایی مواد غذایی، تأثیر منفی داشته باشد. هدف این مطالعه، بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد کشاورزان شهرستان جوین و درباره جنبه‌های بهداشت محیطی استفاده از آفت‌کش‌ها در سال 1396 می‌باشد.
مواد و روش‌ها این مطالعه از نوع ...
بیشتر
زمینه و هدف مصرف سموم شیمیایی روی محصولات کشاورزی در ایران در سال‌های اخیر رایج شده است که می‌تواند بر کیفیت نهایی مواد غذایی، تأثیر منفی داشته باشد. هدف این مطالعه، بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد کشاورزان شهرستان جوین و درباره جنبه‌های بهداشت محیطی استفاده از آفت‌کش‌ها در سال 1396 می‌باشد.
مواد و روش‌ها این مطالعه از نوع بررسی توصیفی- مقطعی است و جامعه مورد مطالعه، کشاورزان شهرستان جوین استان خراسان رضوی هستند. حجم نمونه انتخاب شده 100 نفر از کشاورزان شهرستان جوین است که به روش تصادفی ساده انتخاب شده‌اند. ابزار جمع‌آوری اطلاعات در این پژوهش، پرسشنامه استانداردآگاهی و نگرش می‌باشد و تجزیه و تحلیل داده‌ها با آمار توصیفی و آنالیز پیرسون و با استفاده از نرم‌افزار SPSS نسخه 20 انجام شده است.
یافته‌ها میانگین نمره شرکت‌کنندگان در مطالعه برای آگاهی، نگرش و عملکرد کشاورزان در رابطه با موارد بهداشتی و رعایت اصول ایمنی در حین سمپاشی‌اند 43/12 به دست آمد که قابل‌قبول می‌باشد اما میانگین نمرات برای میزان عملکرد نمره قابل‌قبولی نمی‌باشد (46/5). همچنین آنالیز پیرسون داده‌ها نشان داد که بین آگاهی و نگرش کشاورزان، رابطه معنی‌داری وجود دارد p-Value>0.05)).
نتیجه‌گیری عملکرد کشاورزان مورد مطالعه در خصوص استفاده از سموم و اثرات آنها مناسب و قابل‌قبول نمی‌باشد که این امر، ضرورت آموزش علمی و عملی کشاورزان را آشکار می‌سازد تا با اجرایی شدن این آموزش‌ها شاهد کاهش مقدار سم مصرفی و در نتیجه، کاهش آلودگی محیط زیست توسط کشاورزان باشیم.