مینا کنعانی؛ پروانه نظر علی؛ پرچهر حناچی؛ کاوه خبیری
دوره 23، شماره 2 ، خرداد و تیر 1395، ، صفحه 344-352
چکیده
زمینه و هدف: اهمیّت اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 در رژیم غذایی و نیز اثرات ضدّ التهابی آن مشخص شده است. لذا، هدف این پژوهش، بررسی تأثیّر مصرف اسید چرب امگا 3 و تمرینات بی هوازی بر تغییرات سطوح پلاسمایی، پروستاگلاندینE2(PGE2)CK, LDH, در زنان فعّال است. مواد و روشها: این پژوهش از نوع نیمه تجربی با اندازهگیری مکرّر میباشد ...
بیشتر
زمینه و هدف: اهمیّت اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 در رژیم غذایی و نیز اثرات ضدّ التهابی آن مشخص شده است. لذا، هدف این پژوهش، بررسی تأثیّر مصرف اسید چرب امگا 3 و تمرینات بی هوازی بر تغییرات سطوح پلاسمایی، پروستاگلاندینE2(PGE2)CK, LDH, در زنان فعّال است. مواد و روشها: این پژوهش از نوع نیمه تجربی با اندازهگیری مکرّر میباشد که در آن 32 دانشجوی تمرین کرده (با میانگـــین سن 3/0±41/22 سال، میانگین قد 1/2±77/62 سانتیمتر، میانگــین وزن 0/2±06/58 کیلوگرم) به طور تصادفی در چهار گروه کنترل، مکمّل، تمرین و مکمّل، تمرین تقسیم و به مدّت شش هفته مورد بررسی قرار گرفتند. از آزمون تحلیل واریانس یکطرفه و Bonfreoni برای بررسی های آماری و از روش طیف سنج نوری (Spectophotometry) برای اندازه گیری شاخص های خونی استفاده شد. یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد شش هفته تمرین بیهوازی باعث افزایش معنادار LDH و CK و PGE2 در زنان فعّال میشود (001/0=P). لیکن در گروه مکمّل با تمرین این شاخص ها تغییر معناداری نیافتند . همچنین، مصرف مکمّل امگا 3 بهتنهایی موجب کاهش معنادار PGE2 و CK شاخص ها شد (PGE2: 05/0=P، CK: 034/0=P). نتیجهگیری:بر اساس نتایج تحقیق حاضر میتوان دریافت که شش هفته فعّالیّت ورزشی بی هوازی باعث افزایش آنزیمهای التهابی و 2 PGE در زنان فعّال میشود؛ امّا در صورتی که همراه با تمرین بی هوازی از امگا-3 نیز استفاده شود، سطح این شاخص کاهش خواهد یافت.