اثر مصرف عسل طبیعی بر وزن بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 دچار اضافه وزن و چاقی

محمدحسین فروزان فر؛ سعید حسینی؛ محسن بهرامی؛ عسل عطایی جعفری؛ بهروز علیرضاپور؛ محمد پژوهی

دوره 14، شماره 4 ، آذر و دی 1386، ، صفحه 211-217

چکیده
  زمینه و هدف: مصرف شیرین کننده ها در رژیم غذایی موجب پذیرش بهتر آنها می شوند. عسل یک شیرین کننده طبیعی است که به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی خود ممکن است در کاهش وزن نیز سودمند باشد. در این مطالعه، اثر مصرف عسل بر وزن بدن و قند خون بیماران دیابتی نوع 2 دچار اضافه وزن و چاقی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی ...  بیشتر